Que sont les chambres froides et à quoi servent-elles?
Les chambres froides sont des espaces essentiels dans de nombreux secteurs, car elles favorisent la conservation ou la fabrication de produits. Ils stockent des produits qui ont besoin d’une température exacte afin de conserver leurs propriétés. C’est pourquoi la température joue un rôle très important dans le bon fonctionnement et la protection des produits sensibles. C’est pour cela que VESTA offre une solution idéale pour l’industrie alimentaire, qu’il s’agisse de restaurants ou de supermarchés, ainsi que pour l’industrie pharmaceutique ou les laboratoires, afin de contrôler efficacement la température et éviter les dommages ou les altérations des produits. Il existe plusieurs types de chambres froides que nous allons expliquer plus en détail ci-dessous, ainsi que les utilisations de chacune d’entre elles.
Températures des chambres froides
Il existe deux types de chambres froides. D’une part, les chambres de réfrigération ou chambres froides à température positive et, d’autre part, les chambres de congélation, également appelées chambres froides à température négative. En quoi diffèrent-elles ? En température. Pour cette raison, il est important de contrôler la température des chambres froides, car toute altération peut endommager les produits qui s’y trouvent. Les chambres de réfrigération maintiennent généralement la température entre 10ºC et 0ºC tandis que les chambres de congélation maintiennent la température entre 0ºC et -28ºC. Ces derniers sont plus courants pour la congélation des aliments ou du matériel biologique. Cela montre que la température de la chambre froide est un élément à prendre en compte en fonction du type de produit à conserver.
L’indicateur de température des chambres froides de VESTA
VESTA lance une solution pour le contrôle de la température des chambres froides de petite taille ou de toute taille. Le produit est efficace pour des températures comprises entre +50°C et -20°C, avec une précision et une fiabilité de ±1°C. Le système fonctionne de manière très simple par le biais d’un panneau situé dans la chambre froide qui permettra de contrôler. Dans le cas du panneau de commande radio (VESTA-047), il peut être relié de deux manières différentes. D’une part, par un capteur de température pour la chambre froide (VESTA-158) et par un capteur de température (VESTA-157). 
Il s’agit d’une solution intelligente qui parvient à protéger les propriétés des produits, ainsi qu’à contrôler la température et, à son tour, à recevoir une alerte en cas de changement de température anormal ou indésirable. Parmi ses nombreux avantages, vous pouvez activer les dispositifs de manière autonome, recevoir un enregistrement de la température des chambres froides du moment, créant ainsi un historique en temps réel afin de maintenir une surveillance constante de la chambre froide. Le contrôle de la température des chambres froides est désormais très facile grâce à VESTA, grâce à la commodité offerte par ses alertes qui peuvent être effectuées via l’App VESTA ou par téléphone GSM. Sans oublier qu’aucun câblage n’est nécessaire